Pesquero y acuícola

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Instituto Tecnológico de la Producción

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CITE acuícola Puno

Promueve, facilita, articula y brinda servicios en la cadena de valor acuícola partir de recursos humanos e infraestructura productiva. Se viene trabajando a fin de aumentar la competitividad, transferencia tecnológica, capacidad de innovación y desarrollo de productos de las mipymes, asociaciones y empresas acuícolas, para la generación de valor agregado. OBJETIVOS: Contribuir a la competitividad de la industria acuícola a partir del incremento de la productividad y calidad en la gestión. Además, promover la investigación, el desarrollo y la innovación de nuevos productos y tecnologías, I+D+i, la difusión y apropiación tecnológica. Apoya las acciones de transferencia tecnológica, capacitación, asistencia técnica a las unidades de negocios y asesoría especializada para la adopción de nuevas tecnologías generando mayor valor en la cadena productiva de trucha, pejerrey, suche, mauri y carachi, mejorando la oferta para el mercado nacional como el externo. Alcance regional: Puno
CITE productivo Madre de Dios

Promueve, facilita, articula y brinda servicios en la cadena de valor agroindustrial, forestal – madera y acuicultura a partir de recursos humanos e infraestructura productiva. Se viene trabajando a fin de aumentar la competitividad, transferencia tecnológica, capacidad de innovación y desarrollo de productos de las mipymes, asociaciones y empresas de los rubros agroindustriales, para la generación de valor agregado. . OBJETIVOS: Contribuir a la competitividad de las empresas a partir del incremento de la productividad y calidad en la gestión. Además, promover la investigación, el desarrollo y la innovación de nuevos productos y tecnologías, la I+D+i, la difusión y apropiación tecnológica; orientadas al desarrollo de nuevos productos para el consumo humano, así como de insumos para la industria en general. Alcance regional: A nivel nacional
UT acuícola pesquera Huancavelica

Promueve, facilita, articula y brinda servicios a favor de la cadena productiva de la Trucha entre otros productos hidrobiológicos. Se viene trabajando a fin de aumentar la competitividad, transferencia tecnológica, capacidad de innovación y desarrollo de productos de las mipymes, asociaciones y empresas de los rubros acuícolas pesqueras, para la generación de valor agregado. OBJETIVOS: Contribuir a la competitividad de las unidades productivas acuícolas pesqueras a partir del incremento de la productividad y calidad en la gestión. Además, promover la investigación, el desarrollo y la innovación de nuevos productos y tecnologías, I+D+i, la difusión y apropiación tecnológica. Apoyar las acciones de transferencia tecnológica, capacitación, Asistencia técnica y asesoría especializada para la adopción de nuevas tecnologías a las unidades productivas prioritariamente dentro de su ámbito de acción, región Huancavelica. Alcance regional: Huancavelica
CITE pesquero Ilo

Promueve, facilita, articula y brinda servicios a las unidades de negocios del sector de recursos hidrobiológicos, a partir de recursos humanos e infraestructura productiva. Se viene trabajando a fin de aumentar la competitividad, transferencia tecnológica, capacidad de innovación y desarrollo de productos de las mipymes, asociaciones y empresas para la generación de valor agregado para su venta en el mercado nacional e internacional. OBJETIVOS: Contribuir a la competitividad de las unidades de negocio a partir del incremento de la productividad y calidad en la gestión. Además, promover la investigación, el desarrollo y la innovación de nuevos productos y tecnologías, I+D+i, la difusión y apropiación tecnológica. Generando mayor valor en la cadena productiva pesquera, mejorando la oferta, productividad y calidad de sus productos tanto para el mercado nacional como el externo. Alcance regional: Moquegua
CITE pesquero amazónico Pucallpa

Promueve, facilita, articula y brinda servicios a las unidades técnicas a partir de recursos humanos e infraestructura productiva. Se viene trabajando a fin de aumentar la competitividad, transferencia tecnológica, capacidad de innovación y desarrollo de productos de las mipymes, asociaciones y empresas para la generación de valor agregado. OBJETIVOS: Contribuir a la competitividad del sector pesquero amazónico a partir del incremento de la productividad y calidad en la gestión. Además, promover la investigación, el desarrollo y la innovación de nuevos productos y tecnologías, I+D+i, la difusión y apropiación tecnológica. Alcance regional: Ucayali
CITE pesquero Callao

Promueve, facilita, articula y brinda servicios en la cadena de valor pesquera a partir de recursos hidrobiológicos. Se viene trabajando a fin de aumentar la competitividad, transferencia tecnológica, capacidad de innovación y desarrollo de productos de las mipymes, asociaciones y empresas de los rubros pesqueros para la generación de valor agregado. OBJETIVOS: Contribuir a la competitividad de la industria pesquera a partir del incremento de la productividad y calidad en la gestión. Además, promover la investigación, el desarrollo y la innovación de nuevos productos y tecnologías, la I+D+i, la difusión y apropiación tecnológica; orientadas al desarrollo de nuevos productos para el consumo humano, así como de insumos para la industria en general. Alcance regional: A nivel nacional
CITE acuícola pesquero Ahuashiyacu

Promueve, facilita, articula y brinda servicios en la cadena de valor acuícola pesquero a partir de recursos humanos e infraestructura productiva. Se viene trabajando a fin de aumentar la competitividad, transferencia tecnológica, capacidad de innovación y desarrollo de productos de las mipymes, asociaciones y empresas del rubro para la generación de valor agregado. OBJETIVOS: Contribuir a la competitividad de las unidades de negocios a partir del incremento de la productividad y calidad en la gestión. Además, promover la investigación, el desarrollo y la innovación de nuevos productos y tecnologías, I+D+i, la difusión y apropiación tecnológica. Generando mayor valor en la cadena productiva acuícola-pesquera, bajo un enfoque integral de intervención, mejorando la oferta, productividad y calidad de sus productos tanto para el mercado nacional como el externo; siendo su ámbito territorial el departamento de San Martín. Alcance regional: San Martín, Huánuco, Amazonas, Cajamarca, Junín (corredores económicos vinculados con la acuicultura y especies hidrobiológicas)
Dirección de Investigación, Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica
DIDITT

La Dirección de Investigación, Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica – DIDITT está una dirección de línea compuesta por dos estructuras distintas: Por un lado se encuentran las unidades técnicas encargadas de la gestión de la I+D+i y transferencia tecnológica del ITP, y por otro lado los laboratorios de I+D+i y servicios tecnológicos. A tráves de la moderna infraestructura de la DIDITT, se brinda soporte a la Red CITE y a los empresarios en: 1. Servicio de Análisis y Ensayo, desarrollado en las áreas de Fisicoquímica, Bioquímica, Microbiología y Sensorial. 2. Servicios tecnológicos especializados, poniendo a disposición: 2.1. El Laboratorio de Biotecnología, para la identificación molecular de microorganismos y su manejo en la obtención de metabolitos. 2.2. El Laboratorio de Biogás, que mediante tecnología limpia transforma y valoriza residuos en energía como el gas metano. 2.3. El Equipo de Congelación CAS (Cell alive System), que permite congelar alimentos conservando su textura y color con mínimo impacto. 2.4. El Extractor Multisolvente, para obtener compuestos bioactivos agroalimentarios, químico-farmacéuticos y cosméticos con tecnología limpia utilizando dióxido de carbono. 3. Servicio de Transferencia Tecnológica, que se gestiona a través de las áreas de Propiedad Intelectual, Estudio de Mercado y Valoración de Intangibles.
CITE pesquero Piura

El Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica CITE Pesquero Piura, tiene como fin fortalecer la cadena productiva pesquera en el ámbito de la región, a través de la articulación interinstitucional y del círculo de investigadores de la zona. Forma parte de la red del ITP y brinda sus servicios también a negocios y proyectos de zonas aledañas. OBJETIVOS: Contribuir a la mejora de la productividad y competitividad del sector pesquero, mediante servicios que abarcan transferencia tecnológica, capacitación, asistencia técnica a las unidades de negocios y asesoría especializada para la adopción de nuevas tecnologías. La finalidad es aumentar su capacidad de innovación y desarrollo de productos, generando mayor valor en la cadena pesquera, mejorando la oferta y calidad de los productos para el mercado nacional e internacional. Alcance regional: Piura, Lambayeque, Tumbes, Cajamarca y La Libertad
CITE productivo Maynas

Promueve, facilita, articula y brinda servicios a los micro, pequeños, medianos empresarios y emprendedores a partir de recursos humanos e infraestructura productiva. Se viene trabajando a fin de aumentar la competitividad, transferencia tecnológica, capacidad de innovación y desarrollo de productos de las mipymes, asociaciones y empresas para la generación de valor agregado. OBJETIVOS: Contribuir a la competitividad de los sectores agroindustriales y acuícola pesquero de Loreto a partir del incremento de la productividad y calidad en la gestión. Además, promover la investigación, el desarrollo y la innovación de nuevos productos y tecnologías, I+D+i, la difusión y apropiación tecnológica. Alcance regional: Loreto

Sources of information: Directorio de instituciones Instituto Tecnológico de la Producción

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