Capacitación y asesoramiento de los productores de la organización de nuevas tecnologías del proceso de producción de truchas con Buenas Practicas de Manejo de Producción (BPMP) y fortalecimiento institucional de la Asociación para una gestión exitosa, con mejores nichos de mercado para la comercialización de truchas frescas a precios justos y por consiguiente la mejora de calidad de vida de cada uno de los beneficiarios.