Funding name
Evaluación de las propiedades funcionales de alimentos nativos: Quinua (Chenopodium quinoa), Papa (Solanum tuberosum), y fibras alimentarias de semilla de Tara (Caesalpinea spinosa) y hojas de Agave (Agave americana); en ratas Holtzman y su inclusión en nuevos productos para consumo humano
Acronym
CONV-000275-2015-FONDECYT-DE
Funding code
CONV-000275-2015-FONDECYT-DE
Expected Amount
437048
Peruvian Soles
Executed amount
415208
Peruvian Soles
Start Date
21 January 2016
End Date
21 August 2018