Funding name
Implementación y Certificación del sistema HACCP y sus pre-requisitos para la línea de quesos no madurados en la empresa LACTEOS VERANO E.I.R.L.
Funding code
570-INNOVATEPERU-ADTC2-2020
Expected Amount
50000
Peruvian Soles
Executed amount
49468
Peruvian Soles
Start Date
21 December 2020
End Date
08 February 2022
Funding level or modality
Grant
Description
Brindar al mercado productos productos y derivados lácteos de alta calidad mediante un sistema preventivo que garantice la inocuidad de los productos finales por la aplicación del sistema HACCP y su certificación para la línea de quesos no madurados, cumpliendo con los requisitos de inspección de la normativa nacional e internacional en la empresa Lácteos Verano E.I.R.L e incrementar así su competitividad en el mercado nacional.
Sources of information: Directorio de Proyectos Programa Nacional de Desarrollo Tecnológico e Innovación