Funding name
Validación técnico - comercial y empaquetamiento, para la industria nacional e internacional, de análogos vegetales del queso en base a concentrados de arveja (Pisum sativum)
Funding code
298-PROINNOVATE-PIEC2-2022
Parent funding
Proyectos de validación de la innovación
Expected Amount
53651
Peruvian Soles
Executed amount
48368
Peruvian Soles
Funding Entity
Programa Nacional de Desarrollo Tecnológico e Innovación
Start Date
9/13/22
End Date
3/8/24
Funding level or modality
Grant
Keyword(s)
Description
Validar técnico y comercialmente tres presentaciones de Notzarella, análogo de queso para un mercado nacional e internacional
Sources of information: Directorio de Proyectos Programa Nacional de Desarrollo Tecnológico e Innovación