OBJETIVO GENERAL: Incrementar la productividad de la empresa Fisheslake SRL, con la aplicación del principio de mejoramiento continuo, mediante las jaulas flotantes de acero y el cultivo de alevines de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) con una serie de procedimientos de buenas prácticas acuícolas y manejo con los cuales se minimizarán los riesgos previos aplicados a la producción y considerando además la satisfacción de los clientes locales, nacionales e internacionales.