Funding name
Envases basadas en quitosano obtenido de desechos de la industria de hidrobiológicos y nanoparticulas antimicrobianas para aumentar la vida en anaquel de la carne y queso de cabra (Capra hircus sp) producidos en los bosques secos de la zona norte del Perú
Funding code
356-PNICP-PIAP-2014
Parent funding
Investigación Aplicada [convocatoria]
Expected Amount
397383
Peruvian Soles
Executed amount
79476
Peruvian Soles
Funding Entity
Programa Nacional de Desarrollo Tecnológico e Innovación
Start Date
02 March 2015
End Date
01 August 2019
Funding level or modality
Grant
Keyword(s)
Description
Producir películas basadas en quitosano obtenido de desechos del procesamiento de hidrobiológicos y nanopartículas antimicrobianas para utilizarse como envase de carne y queso de leche de cabra producidos en los bosques secos de la zona norte del Perú
Sources of information: Directorio de Proyectos Programa Nacional de Desarrollo Tecnológico e Innovación