Funding name
Desarrollo de capacidades de los directivos de Pesquera La Pequeña Roma EIRL para la orientación, diseño e implementación de instrumentos de gestión requeridos y recomendados para optar por la habilitación de una planta de procesamiento primario de truchas, a ubicarse en el distrito de Juli, provincia de Chucuito, región Puno.
Acronym
PNIPA-ACU-SFOCA-PP-000013
Funding code
PNIPA-ACU-SFOCA-PP-000013
Expected Amount
49900
Peruvian Soles
Start Date
01 October 2018
End Date
31 December 2018
Funding level or modality
Grant
Description
Establecer un plan de capacitación que permita transferir a la Direccion de la Pesquera La Pesqueña Roma conocimientos y herramientas necesarios para la obtención de un diseño de planta que permita posteriormente orientar la construccion de una planta de procesamiento primario que cumpla con las condiciones mínimas para la obtención de la certificación de habilitación emitida por el SANIPES, así como los conocimientos para orientar el diseño e implementación de los instrumentos de gestión requeridos para la habilitación sanitaria de la misma; con la finalidad de ampliar mercados y maximizar ganancias por el ingreso del producto a mercados más competitivos y por la diversificación de las presentaciones del producto.
Sources of information: Directorio de Proyectos Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura