Funding name
Aprovechamiento de subproductos de la industria alimentaria en el marco de una economía circular: sangre de pollo y okara de soya para fortificar y enriquecer hierro y fibra en la elaboración de hamburguesas de alpaca
Funding code
UNALM 2023-002-034
Expected Amount
2500
Peruvian soles
Start Date
21 December 2023
End Date
20 December 2024
Funding level or modality
Grant
Sources of information: Directorio de Proyectos Universidad Nacional Agraria La Molina