Funding name
Mejora de la competitividad de la pesquería de merluza y Atún de la Caleta El Ñuro a traves de la implementación de un programa de aseguramiento de la calidad y trazabilidad.
Acronym
PNIPA-PES-SEREX-PP-000020
Funding code
PNIPA-PES-SEREX-PP-000020
Parent funding
Servicio de Extensión (SEREX) Convocatoría 2017 - 2018
Expected Amount
100900
Peruvian Soles
Funding Entity
Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura
Start Date
01 July 2018
End Date
31 March 2019
Funding level or modality
Grant
Keyword(s)
Description
Objetivo general: Mejorar la competitividad de la pesqueria artesanal de merluza y atun en el Ñuro Objetivos especificos: Diseñar e Implementar un Programa de Aseguramiento de la Calidad que incluya un protocolo de BPM Buen manipuleo de pescado y de Higiene y saneamiento a bordo y al desembarque. Incorporar un sistema de trazabilidad y mejorar la comercialización.
Sources of information: Directorio de Proyectos Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura