Funding name
Adaptación de un túnel de deshidratación electrónica con control PLC mediante la emisión de rayos infrarrojos y microondas en el secado de truchas (Oncorhynchus mykiss) ahumadas en el distrito de Ocuviri, provincia de Lampa, región Puno.
Acronym
PNIPA-ACU-SIA-PP-000039
Funding code
PNIPA-ACU-SIA-PP-000039
Parent funding
Investigación Adaptativa (SIA) Convocatoría 2017 - 2018
Expected Amount
420000
Peruvian Soles
Funding Entity
Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura
Start Date
01 July 2018
End Date
31 December 2019
Funding level or modality
Grant
Keyword(s)
Description
1. Consolidar la adopción de tecnologías radicales en poscosecha acuícola. 2. Desarrollo de un producto final con valor agregado relativo en calidad nutricional y organoléptica y acceso a mercados exigentes. 3. Mejorar la productividad y diversificar la oferta.
Sources of information: Directorio de Proyectos Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura