Funding name
Obtención de certificado HACCP para la industria procesadora de plantas medicinales
Funding code
194-INNOVATEPERU-ADTC2-2020
Expected Amount
55000
Peruvian Soles
Executed amount
54994
Peruvian Soles
Start Date
29 September 2020
End Date
18 November 2021
Funding level or modality
Grant
Description
El principal objetivo es la obtención de la certificación HACCP con la finalidad de tomar las medidas necesarias para la prevención de posibles riesgos de contaminación y garantizar así la inocuidad de nuestros productos, esto permitirá asegurar a nuestros clientes la inocuidad alimentaria necesaria para la prevención de contagios de Covid-19 además de diferenciarnos de nuestra competencia. Asimismo, nos ayudará a la estandarización de procesos y manipulación de nuestros productos. Por otro lado se busca la certificación HACCP como paso previo al desarrollar productos con mayor valor agregado con el objetivo de lograr ventas a cliente final ya que en la actualidad solo vendemos materia prima utilizada en la industria de alimentos, nutracéutica, y cosmética.
Sources of information: Directorio de Proyectos Programa Nacional de Desarrollo Tecnológico e Innovación