Funding name
Desarrollo y validación de la Espectroscopía Vibracional-IR como método de control de calidad de producción de pisco en tiempo real, para controlar los niveles de Metanol, Acetaldehído, Ácido acético, Acidez volátil, Alcohol, Cobre y Ácidos grasos según la DOP
Funding code
065-INNOVATEPERU-PIEC1-2020
Parent funding
Expected Amount
299977
Peruvian Soles
Executed amount
299699
Peruvian Soles
Funding Entity
Start Date
6/24/20
End Date
12/11/23