Funding name
Desarrollo de un proceso de fermentación controlada vía húmedo con levadura LALCAFÉ ORO (Saccharomyces cerevisiae) para mejorar la calidad sensorial de cafés especiales en la Asociación de Productores Diamante Verde
Funding code
312-INNOVATEPERU-PIEC1-2021
Expected Amount
300000
Peruvian Soles
Executed amount
300000
Peruvian Soles
Start Date
6/23/21
End Date
3/14/24
Funding level or modality
Grant
Description
Desarrollar un proceso de fermentación controlada vía húmedo con levadura LALCAFÉ ORO (Saccharomyces cerevisiae) para mejorar la calidad sensorial de cafés especiales en la Asociación de Productores Diamante Verde.
Sources of information: Directorio de Proyectos Programa Nacional de Desarrollo Tecnológico e Innovación