Funding name
Implementación y certificación del Sistema de Gestión de Inocuidad - HACCP en el proceso productivo de harina de plátano de la empresa "COFFEE LIGHT E.I.R.L."
Funding code
297-INNOVATEPERU-ADTC2-2020
Expected Amount
55000
Peruvian Soles
Executed amount
54425
Peruvian Soles
Start Date
29 October 2020
End Date
24 May 2022
Funding level or modality
Grant
Description
Implementar y certificar el Sistema de Gestión de Inocuidad HACCP en el proceso productivo de harina de plátano de la empresa COFFEE LIGHT para reducir el nivel de producto defectuoso por factor de contaminación microbiológica.
Sources of information: Directorio de Proyectos Programa Nacional de Desarrollo Tecnológico e Innovación