Mediante el Subproyecto se busca Fortalecer de conocimientos, tanto teóricos como prácticos a los acuicultores del Distrito de Callayuc en; Adecuación y mejoramiento de infraestructuras para la crianza semi intensiva del cultivo de la trucha Arcoíris, capacitar al productor a que pueda evaluar sus parámetros de calidad del agua (Nitritos, Nitratos, Amonio, Oxígeno entre otros) , así mismo aprenda a formular raciones alimenticias para su cultivo, esto conllevará al aumento de la productividad de la carne de trucha en el Distrito de Callayuc