Funding name
Determinación de la causa del problema de “cabeza reventada” durante el proceso de cocción del langostino Litopenaeus vannamei y elaboración de un protocolo de prevención.
Acronym
PNIPA-ACU-SIADE-PP-000506
Funding code
PNIPA-ACU-SIADE-PP-000506
Parent funding
Investigación Aplicada y Desarrollo Experimental (SIADE) Convocatoría 2018 - 2019
Expected Amount
500000
Peruvian Soles
Funding Entity
Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura
Start Date
01 September 2019
End Date
30 November 2020
Funding level or modality
Grant
Keyword(s)
Description
Establecer un protocolo de prevención del problema de CR mediante aditivos alimentarios correspondientes ya sea a bacterias probióticas o/y a extractos de plantas medicinales con efectos anti ulcerantes y antimicrobianos.
Sources of information: Directorio de Proyectos Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura