Funding name
Mejoramiento de la producción, calidad y procesamiento tecnológico de la carne de llama procedentes de la sierra central del Perú
Funding code
129-PNICP-PIAP-2015
Parent funding
Investigación Aplicada [convocatoria]
Expected Amount
397500
Peruvian Soles
Executed amount
159000
Peruvian Soles
Funding Entity
Programa Nacional de Desarrollo Tecnológico e Innovación
Start Date
09 July 2015
End Date
08 July 2019
Funding level or modality
Grant
Keyword(s)
Description
Evaluación de tres sistemas de producción de llamas de la zona de la Sierra Central sobre la calidad biosanitaria, peso y tamaño de los animales, conformación, rendimiento y calidad sanitaria de las carcasas, y sobre la calidad fisicoquímica y funcional de la carne.
Sources of information: Directorio de Proyectos Programa Nacional de Desarrollo Tecnológico e Innovación