Funding name
Desarrollo de un proceso tecnológico para la obtención de concentrado proteico hidrolizado y desodorizado de anchoveta (Engraulis ringens) para consumo humano directo.
Acronym
PNIPA-PES-SIADE-PP-000013
Funding code
PNIPA-PES-SIADE-PP-000013
Expected Amount
481239
Peruvian Soles
Start Date
01 August 2018
End Date
31 May 2020
Funding level or modality
Grant
Description
Desarrollo de un nuevo proceso tecnológico para la elaboración de un concentrado proteico hidrolizado de anchoveta desodorizado para consumo humano directo.
Sources of information: Directorio de Proyectos Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura