Funding name
Implementación y certificación de buenas practicas de manufactura
Funding code
124-INNOVATEPERU-ADTC2-2021
Expected Amount
54998
Peruvian Soles
Executed amount
54483
Peruvian Soles
Start Date
10 March 2021
End Date
14 December 2022
Funding level or modality
Grant
Description
S.I.G. SERVICIOS GENERALES E.I.R.L. tiene como objetivo principal lograr la certificación BPM, de acuerdo a la normativa nacional con el fin de garantizar la elaboración y expendio de alimentos inocuos, incrementar y garantizar a nuestros clientes la obtención y elaboración de productos seguros para el consumo humano, que se centralizan en la higiene y la forma de manipulación. Identificar necesidades en relación a la infraestructura, equipos, prácticas de proceso, capacitación, etc. Que se requiera modificar, implementar o reforzar, y que formaran parte del Plan de Mejora, necesario para la implementación del Plan de Buenas Prácticas de Manufactura en la Unidad Minera. Un sistema de gestión nos representa una gran oportunidad en ingresos así poder consolidarnos a nuevos mercados nacionales y esto permitirá documentar planes y programas que mejoren la higiene tanto de los equipos, como del medio.
Sources of information: Directorio de Proyectos Programa Nacional de Desarrollo Tecnológico e Innovación