Diseñar y validar un paquete tecnológico y un modelo de negocio de abastecimiento de hielo en los puntos del litoral peruano donde se requiera, ahorrando costos y mejorando la accesibilidad del hielo para el comercio de la pesca, mediante el desarrollo de una sistema de fabricación de hielo montado sobre una carreta móvil, que se puede trasladar donde se requiera, jalado por un tractocamión, de acuerdo a la variabilidad de las temporadas de pesca. El sistema piloto tiene una capacidad promedio de máximo 10 toneladas día