fortalecer los conocimientos en tecnologías aplicadas para el incremento de la oferta de producción de truchas en la "ASOCIACIÓN DE PRODUCTORAS Y PRODUCTORES AGROPECUARIOS LOS P0RTALES DE CAJA ORCC0 ÑAHUINPUQUI. La asociacion de chinchiuasi tiene instalado seis pozas donde su abastecimiento es de tres millares cada 3 meses de un tamaño de 10 cm aproximadamente con un peso de 9 a 11 gramos, es donde inicia su producción y termina hasta la etapa de engorde de un peso promedio de 250 g.; hablamos que se dedica a la cría y engorde. En esta etapa se identificó problemas de alto costo de producción, una tasa elevada de mortalidad, y una organización desorganizada y desmotivada. Por ello el plan de negocio busca mejorar la tecnología EN LA ETAPA DE PRODUCCION de truchas; Se propuesto implementara de un sistema innovadora de pozas circulares el cual tiene ventaja de producir mayor cantidad de truchas en determinado área y menor desperdicio de alimentos se implementara un Software. también fortalecer las capacidades técnicas del productor para un manejo más eficiente en el sistema de producción, con talleres ECAS y asistencia técnica personalizada planteándose cursos talleres de capacitación en evaluación de la calidad de agua, compra de alevinos, alimentación, sanidad, manejo registros y el manejo de desechos para conservar y cuidar el medio ambiente; tambien cursos en tallares de capacitación en el fortalecimiento organizacional; también se considera la asistencia técnica.