Se dedica a la formación de profesionales en diversas ramas de la ingeniería, así como a la investigación y extensión universitaria en estas áreas. Ofrece programas de pregrado en diferentes especialidades de la ingeniería, como ingeniería civil, ingeniería de minas, ingeniería agrícola, ingeniería zootecnista, entre otras. También puede ofrecer programas de posgrado y especialización en áreas relacionadas con la ingeniería. Su objetivo es formar profesionales competentes, con sólidos conocimientos científicos y técnicos, así como con valores éticos y compromiso con el desarrollo sostenible. Realiza investigaciones científicas y tecnológicas en diversas áreas de la ingeniería, buscando soluciones a problemas locales, regionales y nacionales. Se enfoca en investigaciones interdisciplinarias, con énfasis en temas socio-ambientales, y en la aplicación de tecnologías para el desarrollo sostenible. Publica resultados de investigaciones en revistas científicas y participa en eventos académicos. Promueve la participación de estudiantes, docentes y egresados en actividades de extensión, vinculando la universidad con la sociedad y el sector productivo. Organiza actividades de capacitación y actualización para profesionales y técnicos del área de la ingeniería. Participa en proyectos de desarrollo local y regional, aplicando los conocimientos y tecnologías desarrolladas en la universidad.