Agroindustria y transformación
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Vicerrectorado de Investigación de la UNC
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Av. Atahualpa 1050
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Perú
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oecd::Ingeniería, Tecnología::Otras ingenierías, Otras tecnologías
oecd::Ciencias agrícolas::Agricultura, Silvicultura, Pesquería::Agronomía
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Generar nuevos conocimientos para el desarrollo tecnológico y la innovación en el ámbito agroindustrial, mediante el uso de nuevas técnicas de procesamiento, conservación y transformación.
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Research line
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UbiGeo::Cajamarca::Cajamarca
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Directorio de instituciones
Universidad Nacional de Cajamarca