Project name
Estudio de películas inteligentes a base de almidón de papas nativas (APN) y alcohol polivinílico (PVA) con incorporación de antocianinas como indicadores de pH para empaques de alimentos.
Acronym
PE501081171-2022
Project code
PE501081171-2022
Status
Active
Start Date
27 December 2022
End Date
26 February 2024
OCDE knowledge area(s)
Ciencias del medio ambiente
Keyword(s)
Investigación Cientìfica Proyectos
Institutional research line
Polímeros naturales y sintéticos funcionales
Geographical scope of study or application of the project
PERÚ
Sources of information: Directorio de Proyectos Programa Nacional de Investigación Científica y Estudios Avanzados