El proyecto consiste en la trasferencia de un paquete tecnológico consistente en una tecnología para mejorar la nutrición del ganado, 2 tecnologías para mejorar la calidad genética del ganado vacuno y 2 tecnologías en cosecha y post cosecha de producción de leche, dirigidas a 170 campesinos productores de leche del Distrito de Vilque. Asimismo, también se prevé transferir un paquete tecnológico consistente en 3 nuevas tecnologías para identificar y controlar la calidad de la materia prima; 4 nuevas tecnologías para mejorar la calidad de la producción del queso paria y 02 nuevas tecnologías de gestión que contribuyen a mejorar la eficiencia de las microempresas, dirigida a 10 microprocesadores de derivados lácteos del Distrito de Vilque. Además, se prevé la realización de 2 pasantías: una para 80 campesinos productores de leche y otra para 10 microprocesadores de derivados lácteos beneficiarios del proyecto.