Project name
Círculo de investigación para el desarrollo de la cadena de valor del bambú para el desarrollo científico tecnológico
Acronym
CONV-000174-2015-FONDECYT-DE
Project code
CONV-000174-2015-FONDECYT-DE
Status
Finished
Start Date
25 February 2016
End Date
25 October 2020
OCDE knowledge area(s)
Bioproductos (productos que se manufacturan usando biotecnología), biomateriales, bioplásticos, biocombustibles, materiales nuevos bioderivados, químicos finos bioredivados
Keyword(s)
Investigación Científica Proyectos Bambú Características Tecnológicas Clúster Distribución Geográfica Etnobotánica Mercado Producción-A-Consumo (PCS) Propagación Redes Sociales.
Resume
En el Perú la producción y consumo de bambú y sus productos es muy importante en las regiones productoras identificadas, ubicadas en las zonas Nororiente y Selva Central del país. La producción está enfocada principalmente a una sola especie, Guadua angustifolia; las importaciones, provenientes de Ecuador, corresponden también a la misma especie. A pesar de la gran demanda del bambú en el mercado local, no se conoce aún la magnitud del movimiento comercial, ni la potencialidad del producto en el sector ni el impacto económico que podría generar el manejo del recurso; sin embargo, se estima que si hay muchos beneficiarios del recurso en el comercio y producción de bambú. Además, en el Perú, las referencias señalan que hay varias especies de bambú, aunque muchas de ellas no estudiadas ni menos se conocen sus propiedades; por lo tanto, se señala que hay un pleno desconocimiento de la biodiversidad del bambú en el Perú. Asimismo, el uso del bambú se realiza con productos de poco valor agregado, no existiendo un desarrollo tecnológico apropiado. Asimismo, en la producción y comercio del bambú y derivados, no están identificados los actores que intervienen en la cadena de producción y/o comercialización. El objetivo del círculo de investigación es valorar los bienes y la diversidad biológica que ofrece las áreas con bosques de bambú en el Perú, a través de la generación de conocimiento biofísico y socioeconómico, que conduzcan a su desarrollo sustentable y tecnológico para conocimiento de la población en general. Las actividades del círculo se circunscribirán al desarrollo de dos proyectos: PROYECTO 1: Estudios etnobotánicas y potencial tecnológico de especies nativas y exóticas de bambú, en las regiones nor oriental y central del Perú: Se recopilará y sistematizará información existente de estudios realizados durante los últimos 10 años, incorporando parámetros ecológicos y geográficos. Se realizarán entrevistas, consultas y visitas de campo en cada sector de estudio, utilizando datos de especies y su ubicación referenciada, que serán comparadas con información existente. Para la identificación botánica se tomarán como base las claves de identificación desarrolladas. Así mismo, se elaborará un mapa de distribución, diversidad, y densidad de las especies de bambú siguiendo la metodología descrita por Hijmans y Elith (2015). Además, se realizarán estudios etnobotánicas sobre el uso de especies de bambú. De otro lado se desarrollarán técnicas de propagación de germoplasma aplicando técnicas vegetativas y de cultivo in vitro. Por último, se investigará sobre técnicas para obtener productos de laminado, utilizando latillas o láminas de bambú obtenidas por técnicas de corte y canteado; los productos finales, se obtendrán a través de encolado y prensado. PROYECTO 2: La cadena de valor del bambú hacia un modelo para el establecimiento de clústeres. Se evaluará la aplicación de técnicas de clúster teniendo como indicadores a las condiciones de factores humanos, de la demanda y la evaluación de las industrias proveedoras y relacionadas. Se estudiará las estrategias de las empresas y de la intervención del Estado. En la elaboración de la cadena de valor, se identificarán los eslabones que la conforman
Institutional research line
Polímeros naturales y sintéticos funcionales
Geographical scope of study or application of the project
PERÚ
Sources of information: Directorio de Proyectos Fondo Nacional de Desarrollo Científico, Tecnológico y de Innovación Tecnológica