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Papel de envoltura para alimentos elaborado con fibra de bambú y reciclada, reforzada con nanocelulosa
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187-2018-FONDECYT-BM-IADT-AV
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Finished
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22 browse.startsWith.months.january 2019
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Forestal
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Investigación Científica Proyectos Papel Bambú Nanocelulosa Bolsas Papel de envolturas
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Elaboración de papel para envoltura de alimentos a partir de fibras celulósicas vírgenes de bambú y recicladas extraídas de diferentes materiales. Se utilizará como aditivo la nanocelulosa fibrilar (NFC) en diferentes porcentajes (1%, 1.5% y 3%), la cual será elaborada a partir de aserrín de bambú, utilizando pre-tratamientos enzimáticos y químicos, posteriormente será homogenizada a altas revoluciones y se incluirá en las diferentes formulaciones de papel (DKL, OCC, etc). Se busca una mejora en las propiedades del papel de envoltura, entre las que destacan la reducción de la permeabilidad y el aumento de resistencias físicas y mecánicas.
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Ecología y Conservación
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PERÚ
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