Project name
NXTDRIED "Una nueva generación de deshidratados"
Acronym
095-2020-FONDECYT-BM-AC
Project code
095-2020-FONDECYT-BM-AC
Status
Finished
Start Date
01 April 2021
End Date
01 January 2022
OCDE knowledge area(s)
Alimentos y bebidas
Keyword(s)
Innovación y Transferencia Tecnológica Proyectos Deshidratados Biodiversidad Foodtech Nutrición Salud
Institutional research line
Pruebas del diagnóstico (plantas, animales y humanos)
Geographical scope of study or application of the project
PERÚ
Sources of information: Directorio de Proyectos Fondo Nacional de Desarrollo Científico, Tecnológico y de Innovación Tecnológica