Project name
OBTENCIÓN DE BIOPOLIMEROS CON ALTA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE A PARTIR DE RESIDUOS DEL BENEFICIO DEL CAFÉ( PULPA DE CAFÉ) Y SU EVALUACIÓN EN FRUTAS NATIVAS DE EXPORTACIÓN.
Acronym
065-2021
Project code
065-2021
Status
Active
Start Date
22 September 2021
End Date
21 March 2023
OCDE knowledge area(s)
Alimentos y bebidas
Keyword(s)
Investigación Científica Proyectos Biopolímeros Capacidad Antioxidante Residuos Beneficio Café Pulpa Evaluación Frutas nativas Exportación
Institutional research line
Redes TIC
Geographical scope of study or application of the project
PERÚ
Sources of information: Directorio de Proyectos Fondo Nacional de Desarrollo Científico, Tecnológico y de Innovación Tecnológica