Project name
"Investigación y desarrollo de sistemas de producción multi-objetivos usando tecnología de separación líquido-líquido para obtener bio-productos de alto valor a partir de la biomasa de micro y macro algas."
Acronym
051-2019-FONDECYT-BM
Project code
051-2019-FONDECYT-BM
Status
Finished
Start Date
11 January 2020
End Date
10 January 2022
OCDE knowledge area(s)
Tecnologías de bioprocesamiento, Biocatálisis, Fermentación
Keyword(s)
Investigación Científica Proyectos Microalgas Macroalgas Bioproductos Separación Líquido Líquido.
Resume
La biomasa de algas es una reconocida fuente natural de bio-productos de alto valor con aplicaciones en diversos sectores de la industria. Sin embargo, hasta ahora las investigaciones orientadas a la obtención de estos bio-productos de sus fuentes naturales sólo han logrado el desarrollo de métodos complejos y con una limitada capacidad para ser escalados al nivel industrial. Por lo tanto, para contribuir a la explotación comercial de la biomasa de algas como fuente de bio-productos se requiere el desarrollo de un sistema de aislamiento eficiente y con capacidad para ser escalado al nivel industrial. En este contexto, la tecnología de separación de tipo líquido-líquido cumple con estos requisitos. La presente propuesta de investigación unirá sinergísticamente la amplia experiencia de los investigadores a ser incorporados en el desarrollo de plataformas de separación en el campo de las algas y en métodos analíticos de vanguardia; la experiencia de la entidad solicitante en la investigación botánica de algas; así como la participación de dos prestigiosas entidades asociadas Europeas (UBRUN–Reino Unido y TUBS–Alemania) para lograr el desarrollo de plataformas de producción de bioproductos de interés comercial a partir de algas usando tecnología de tipo líquido-líquido. La puesta en marcha de este proyecto, no sólo representará el establecimiento del primer centro de bio-procesamiento avanzado de micro y macroalgas en el Perú, usando tecnología emergente, sino que también sentará las bases para el desarrollo de un nuevo proceso y productos innovadores, que permitirá a través de su transferencia, una contribución real a la competitividad del aparato productivo del Perú. Esta novedosa propuesta requerirá el desarrollo e investigación de sistemas de solventes bifásicos, así como la investigación exhaustiva de su comportamiento dinámico fluido dentro de las columnas de las plataformas de separación líquido-líquido para lograr el posterior desarrollo, optimización y aplicación de sistemas de producción de bio-productos a partir de la biomasa de algas. El escalado del proceso desarrollado al nivel de planta piloto permitirá verificar su aplicabilidad a nivel industrial. Los resultados de esta investigación aplicada servirán como base para el desarrollo de un nuevo modelo de producción sostenible de bio-productos a partir de algas, el cual a su vez contribuirá sustancialmente al desarrollo de una bioeconomía sostenible y circular al servicio de nuestra sociedad.
Institutional research line
Pruebas del diagnóstico (plantas, animales y humanos)
Geographical scope of study or application of the project
PERÚ
Sources of information: Directorio de Proyectos Fondo Nacional de Desarrollo Científico, Tecnológico y de Innovación Tecnológica