Project name
CAPTURADOR DE CALOR PARA PRESECAR Y CLASIFICAR NUECES CON CASCARAS
Acronym
438-2019
Project code
438-2019
Status
Finished
Start Date
07 January 2020
End Date
07 May 2021
OCDE knowledge area(s)
Ingeniería mecánica
Keyword(s)
Innovación y Transferencia Tecnológica Proyectos Capturador de calor Secado Presecado Clasificar nueces con cascara Oreado
Resume
Los equipos que se emplean actualmente, se componen de dispositivos que calientan materiales granulares, que incluyen: granos, semillas, nueces, etc. que se ubican en un conducto fijo o giratorio con flujo de aire caliente. En el caso de las nueces con cascara que son procesadas en esta etapa tienen una desventaja pues no son agitadas originando que no sea uniforme el secado. Otros incluye un conducto en forma de tubo inclinado, calentado en el exterior donde internamente pasa material. Las desventajas en este caso son que el tubo desarrolla partes calientes generando desigualdad en el calentamiento de las nueces con cascara. La presente invención se refiere a un equipo capturador de calor para el pre-secado generalmente denominado oreado de la castaña con cáscara que incluye un clasificado por tamaño. El equipo se implanta en las tuberías que emiten calor que no es aprovechada para secar materia prima y al mismo tiempo se puede clasificar en dos tamaños
Geographical scope of study or application of the project
PERÚ
Sources of information: Directorio de Proyectos Fondo Nacional de Desarrollo Científico, Tecnológico y de Innovación Tecnológica