El proyecto de investigación pretende estudiar el efecto de la adición de aceites esenciales extraídos de plantas en la alimentación de alevinos de sábalo Brycon amazonicus, para mejorar la productividad, inmunidad y resistencia a agentes bacterianos. Se realizaran ensayos experimentales con aceites esenciales de orégano, romero y muña muelle sobre crecimiento, calidad de la carne y análisis de sangre de sábalo; así mismo, se evaluará el comportamiento ante la inoculación de una bacteria patógena que es muy perjudicial, de difícil control, que causa mortalidades de peces en cultivo y perdidas económicas. El proyecto tiene una visión hacia el fortalecimiento de la acuicultura, aumento de producción con alto valor agregado, los hallazgos de esta investigación posibilitará una expansión y desenvolvimiento de la acuicultura de una manera sostenible, sin necesidad de hacer uso de compuestos químicos tóxicos, posibilitando de esta manera una buena opción para los piscicultores de la región Loreto. Esta investigación también contribuirá con el conocimiento científico como una forma de avanzar en el la prevención de enfermedades de peces.