Se destaca que la floración está asociada a los bajos rendimientos, por el bajo porcentaje de cuajado de frutos, enorme caída de flores y frutos, a pesar de que el palto produce aproximadamente dos millones de flores (Lahav & Zamet, 1999). Por esto es de suma importancia conocer su proceso fisiológico reproductivo y a partir de ello desarrollar nuevas técnicas y herramientas que representen de manera sencilla el crecimiento y desarrollo de los cultivos a través de ecuaciones matemáticas, donde se integra conocimientos fisiológicos y datos meteorológicos, como son los modelos de predicción.