Project name
AMERICAN CHEMICAL SOCIETY (ACS) FALL 2019 NATIONAL MEETING
Acronym
121-2019
Project code
121-2019
Status
Finished
Start Date
24 August 2019
End Date
24 October 2019
OCDE knowledge area(s)
Química orgánica
Keyword(s)
Movilizaciones Aguaje Compuestos Bioactivos Capacidad Antioxidante Amazonía Perú.
Resume
El desarrollo de esta investigación forma parte del proyecto titulado "Variability of bioactive compounds and antioxidant capacity of three morphotypes of Mauritia flexuosa L. f. from the Amazon region of Peru", el cual será presentado en el ACS Fall 2019 National Meeting. Mi participación en este evento representa una gran oportunidad para conocer los últimos avances en el área de I+D+i de Nutracéticos y Alimentos funcionales debido a que la American Chemical Society (ACS) es una de las sociedades científicas más importantes e influyentes del mundo. Cuenta con más de 40 revistas científicas indexadas en el número 1 del ranking de factor de impacto (Journal Citation Reports 2019). Sus publicaciones poseen más de 70 millones de descargas de artículos a nivel mundial, aproximadamente 5,000 instituciones de todo el mundo han participado en dichas publicaciones. La participación en este gran evento de alcance mundial permitirá difundir la investigación que se viene realizando con un recurso natural de nuestra Amazonía peruana ante un público especialista, así como recoger experiencias de expertos mundiales en el área de extracción, identificación, bioactividad y biodisponibilidad de compuestos bioactivos de alimentos. Los conocimientos adquiridos durante los simposios, charlas magistrales y talleres demostrativos en el ACS Fall 2019 National Meeting permitirá aplicar dichos conocimientos para la evaluación, en una segunda etapa del proyecto, de la bioactividad de los compuestos bioactivos de Aguaje (Mauritia flexuosa L. f.) como agente antiacancerígeno para la prevención de cáncer de mama, el cual representa el 19.5% de los casos de cáncer en el Perú, y el cáncer más prevalente en mujeres. Asimismo, mi participación en ACS Fall 2019 National Meeting permitirá fortalecer los vínculos de investigación con las instituciones académicas que forman parte de esta gran sociedad científica mundial, la cual agrupa a 2,200 instituciones académicas y más de 53 revistas científicas indexadas.
Institutional research line
Química de materiales
Geographical scope of study or application of the project
ESTADOS UNIDOS
Sources of information: Directorio de Proyectos Fondo Nacional de Desarrollo Científico, Tecnológico y de Innovación Tecnológica