Project name
Servicios de Extensión Tecnológica
Acronym
CONV-000088-2015-FONDECYT-DE
Project code
CONV-000088-2015-FONDECYT-DE
Status
Finished
Start Date
24 November 2015
End Date
24 November 2016
OCDE knowledge area(s)
Agronomía
Keyword(s)
Innovación y Transferencia Tecnológica Proyectos Extensionismo Tilapia Empresa Productividad.
Resume
El proyecto consiste en potenciar y fortalecer el cultivo o crianza de la especia Tilapia, pero también especies nativas de interés comercial como la Gamitana, El Paco, el Boquichico y el Camarón Gigante de Malasia, las cuales cuentan con tecnologías de crianza desarrolladas y que existe gran interés por parte de los productores psicolas de la Región San Martín, para la adopción de tecnologías fundamentalmente en el proceso de crianza y comercialización y de esta manera obtener un posicionamiento en la cadena de valor. Este proyecto se justifica en el hecho de que existen una gran ausencia de alternativas productivas viables que permitan satisfacer las necesidades básicas de los pobladores de la Región, lo cual hace que estos continúen en las practicas que degradan el medio ambiente, como la agricultura migratoria, ganadería extensiva, que ocupan el territorio de manera desordenada, desforestando los bosques, quedando extensas áreas de terreno empobrecido en donde no es posible conducir cultivos agrícolas ni establecer pastizales para la crianza de ganado pero. En tal sentido, el proyecto propone como alternativa ante esta situación, la construcción de estanques para el cultivo de peces, que constituye una opción sin riesgo ecológico y su aplicación con tecnologías validadas que se han venido desarrollando en la región pero de forma muy lenta y esporádica, siendo necesario orientando la capacitación y asistencia técnica principalmente a microempresas PIMES, pero de forma constante. La propuesta se implementara en la Región San Martín, la estrategia de abastecimiento de pescado debe sustentarse necesariamente en la psicultura, pues la oferta de pescado del ambiente natural es escasa y de ningún modo podrá satisfacer la demanda creciente, derivada del mayor consumo per cápita y del incremento de la población. La Región San Martín, no ofrece condiciones favorables para la pesca de captura, pero si presenta condiciones apropiadas para el desarrollo de la acuicultura, como terrazas apropiadas para la construcción de estanques, fuentes de agua que pueden ser utilizados por derivación, insumos y productos regionales para la elaboración de dietas, vías de comunicación que facilitan el transporte de productos, demanda insatisfecha de productos hidrobiológicos, población sensibilizada para optar por tecnologías mejoradas, etc. La propuesta considera dos componentes: i. Incremento de la Producción y Productividad de la empresa solicitante y colaboradora. Capacitación y Transferencia de tecnologías y asistencia técnica, para ello se organizaran cursos, talleres, días de campo, asesoramiento, asistencia técnica personalizada en los temas relativos a los cultivos de tilapia, peces nativos y camarón. ii. Empresa solicitante posicionada en el mercado local y regional Los oferentes de servicio facilitaran información de los mercados actuales y potenciales, así como, sobre las diferentes estrategias de comercialización, tratando de incorporar productos con valor agregado, favoreciendo la participación en ferias locales. La Propuesta se orienta hacia el fortalecimiento y posicionamiento de la empresa solicitante en el mercado local y regional. Su focalización en el C.P. Santa Martha, Distrito de Santa Rosa, Provincia de El Dorado, busca aprovechar la oferta de agua y de infraestructura disponible, como un usuario más del agua de riego.
Institutional research line
Procesamiento
Geographical scope of study or application of the project
PERÚ
Sources of information: Directorio de Proyectos Fondo Nacional de Desarrollo Científico, Tecnológico y de Innovación Tecnológica