Title
Evaluación de la estabilidad del EPA contenido en el aceite extraído de la microalga Nannochloropsis Oceánica
Date Issued
2016
Access level
open access
Resource Type
master thesis
Author(s)
ALLCA CASTILLO, YENNY MARIBEL
Publisher(s)
Pontificia Universidad Católica del Perú
Language
Spanish
Subjects
Handle or URL
Advisor(s)
ROBLES CAYCHO, JUANA ROSA MARÍA
Type of research work
Tesis
Degree or title name
Maestro
Granting institution
Sources of information:
Directorio de Producción Científica