Title
Caractericacion Molecular de los microorganismos presentes en el proceso fermentativo de los granos de Cacao (Theobroma cacao L.)
Date Issued
2019
Access level
restricted access
Resource Type
master thesis
Author(s)
MACHUCA GUEVARA, JUANA INES
Publisher(s)
Universidad Nacional de Tumbes
Language
Spanish
Subjects
Handle or URL
Advisor(s)
MOTTE DARRICAU, EMMERIK
Type of research work
Tesis
Degree or title name
Maestro
Granting institution
Universidad Nacional de Tumbes
Sources of information:
Directorio de Producción Científica