Funding name
Alergia al gluten: Identificación de 16 péptidos alergénicos mediante cromatografía líquida asociada a espectrofotometría de masas (LC-ESI-MS) en 5 harinas de trigo comerciales, con un alto contenido de gluten, utilidas en la industria panadera del Perú
Acronym
007-2018-FONDECYT-BM
Funding code
007-2018-FONDECYT-BM
Expected Amount
871462
Peruvian Soles
Executed amount
871463
Peruvian Soles
Start Date
18 October 2018
End Date
18 June 2022
Sources of information: Directorio de Proyectos Fondo Nacional de Desarrollo Científico, Tecnológico y de Innovación Tecnológica