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Gestión de empresas de servicios de alimentos y bebidas (innovación y desarrollo de la gastronomía) [Línea de investigación]
Parent Organisation
Gestión empresarial, innovación en productos, servicios y procesos agroindustriales
Country
Perú
Subject OCDE
oecd::Ciencias sociales oecd::Ciencias sociales::Economía, Negocios oecd::Ciencias sociales::Economía, Negocios::Negocios, Administración
Description
Estudiar sobre las oportunidades del sector gastronómico (innovación gastronómica, gestión de negocios vinculados a la gastronomía)
Sources of information: Directorio de instituciones Universidad Privada de Tacna